Macok Étlap
| ELŐÉTELEK, FALATOK | |
Bisztró kóstoló: mangalica kulen, szürkemarha vastagkolbász, érlelt sonka, rilett, bagett | 3 990 Ft |
Szilvásváradi pisztrángrolád, vargányás zellersalátával, tormás édeskömény-krémmel | 4 190 Ft |
Kacsamáj brulée tepertőkrémmel, almával és kaláccsal | 4 190 Ft |
Angus marhatatár, fürjtojással, olívás pirított bagettel | 4 190 Ft |
Kencék, krémek: padlizsánkrém, friss sajtkrém, tapenád, csicseriborsókrém, bagett | 3 490 Ft |
Friss házi bagett | 700 Ft |
| LEVESEK | |
Marhahúsleves gazdagon csigatésztával | 2 990 Ft |
Vargányás vadmalacleves szalonnás áfonyával | 3 190 Ft |
Citrusos karalábé krémleves, medvehagyma pesto, zöldspárga | 2 690 Ft |
Citrusos karalábé krémleves, medvehagyma pesto, kacsamáj ropogós | 2 890 Ft |
| FŐÉTELEK | |
Vargányagombás rizottó | 4 950 Ft |
Grillezett gomolya sajt macokkal, langyos salátával | 4 950 Ft |
Szilvásváradi pisztrángfilé, "tavaszi salátával", sült burgonyával, medvehagyma majonézzel | 6 450 Ft |
Supréme csirkemell rozmaringos sült körtével, édesburgonyával | 5 990 Ft |
Roséra sült kacsamell zellerkrémmel, meggyel, pecsenye kacsamájjal | 6 990 Ft |
Konfitált kacsacomb áfonyás jus-vel, káposztákkal (sült káposzta, lilakáposzta-krém, káposzta krokett) | 6 290 Ft |
Pirított nyúlpecsenye májropogóssal, vadaskrémmártással, burgonyafánkkal | 5 990 Ft |
Panko morzsás rántott szűzpecsenye pirított vajas-petrezselymes burgonyával és ázsiai uborkasalátával | 5 990 Ft |
Malaccsülök kemencében sült burgonyával, salotta hagymával, húsos szalonnával, uborka relish | 6 990 Ft |
Bikavéres marhapofa burgonya habbal, vargányagombával, érlelt sonka chips | 6 290 Ft |
Szarvasgerinc diós nudlival, gyömbéres jus-vel, meggy raguval | 8 990 Ft |
Flank steak (30 dkg) hasselback burgonyával, mángolddal, paradicsommal, rukkolával | 9 890 Ft |
| EXTRA KÖRETEK | |
Petrezselymes-vajas burgonya | 1 150 Ft |
Burgonyapüré | 1 140 Ft |
Friss kevert saláta | 1 890 Ft |
| DESSZERTEK | |
Túrógombóc tejfölhabbal, málna szósszal | 2 790 Ft |
Macok csokitorta, meggyfagylalt | 2 890 Ft |
Madártej sült tojáshabbal | 1 690 Ft |
Sándor Tamás bükki sajtjai | 3 290 Ft |
| GYEREKEKNEK | |
Húsleveles csigatésztával | 1 690 Ft |
Panko morzsás csirkemell vagy roston csirkemell burgonyapürével | 2 990 Ft |
Túrógombóc (1 db) | 1 470 Ft |
Tekintse meg szezonális ajánlatainkat is!
Jelezni szeretnénk, hogy a feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel, mert bízunk benne, hogy elégedett lesz szolgáltatásainkkal.
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek.
